春季我們可以選擇梨,、香蕉,、木瓜,、櫻桃、梅子,、桃子,、無花果；夏季可選擇西瓜,，龍眼,、荔枝、芒果,、葡萄,、楊桃、椰子,；秋季可選擇栗子,、蘋果、甘蔗,、文旦,、柿子、枇杷,；冬季可選擇橘子,、核桃,、番茄、紅棗,。
夏季萬物蓬勃生長,，是全年能量最豐沛的時節(jié)。不過,，中醫(yī)學認為,，夏天是一年中陽氣最旺盛的季節(jié),，因此,，預防暑熱是夏天保健養(yǎng)生首要目標之一,所以夏天的飲食調(diào)養(yǎng)，應是以能清熱解暑的食物為主,。
1,、西瓜（1）性味：性寒，味甘,，歸心,、胃、膀胱經(jīng),。（2）功效：用于暑熱,、溫熱病熱盛津傷，心煩口渴,，或飲酒過度,；心火上炎，舌赤,、口瘡,；小便黃赤不利。現(xiàn)在又用于腎炎水腫和高血壓,。（3）營養(yǎng)分析：含蛋白質(zhì),、葡萄糖、蔗糖,、果糖,、蘋果酸、瓜氨酸,、谷氨酸,、精氨酸、磷酸,、內(nèi)氨酸,、丙酸、乙二醇,、甜菜堿,、腺嘌呤,、蘿卜素、胡蘿卜素,、番茄烴,、六氫番茄烴、維他命A,、B,、C、揮發(fā)性成分中含多種醛類,。（4）注意事項：素體脾胃虛寒或兼見便溏腹瀉的病人不宜,。 西瓜變質(zhì)后不可以吃,，容易引起胃腸病而下痢,。
2、葡萄（1）性味：性平,、味甘酸,，入肺、脾,、腎經(jīng),。（2）主要功效：有補氣血、益肝腎,、生津液,、強筋骨、止咳除煩,、補益氣血,、通利小便的效果；主治氣血虛弱,、肺虛咳嗽,、心悸盜汗、風濕痹痛,、淋癥,、浮腫等癥，也可用于脾虛氣弱,、氣短乏力,、水腫、小便不利等病癥的輔助治療,。（3）營養(yǎng)分析：含葡萄糖,、果糖、蔗糖、木糖,、酒石酸,、草酸、檸檬酸,、蘋果酸,、蛋白質(zhì)、多種氨基酸,、胡蘿卜素,、維生素B1、B2,、B6,、C、P,，煙酸,、鈣、鉀,、磷、鐵等成分,。（4）注意事項：糖尿病患者,，便秘者不宜多吃；脾胃虛寒者不宜多食,，多食則令人泄瀉,。
秋季是“燥”的季節(jié)，晝夜溫差大,，容易受外邪,，因此有句俗諺說“多事之秋”。中醫(yī)看來人們易得“燥”癥,。因此飲食方面要多吃些潤肺生津,、養(yǎng)陰潤燥的食物。
1,、蘋果（1）性味：味甘,、微酸，性涼,，歸脾,、肺經(jīng)。（2）功效：具有生津止渴,，清熱除煩,，潤肺開胃，益脾止瀉的效果；主治中氣不足,，消化不良,，氣壅不通，輕度腹瀉,，便秘,，煩熱口渴，飲酒過度,，高血壓等,。（3）營養(yǎng)分析：含蔗糖、還原糖,、蘋果酸,、檸檬酸、酒石酸,、奎寧酸,、醇類、果膠,、維生素C,、鉀、鈉等成分,。（4）注意事項：潰瘍性結(jié)腸炎的病人,，由于腸壁潰瘍變薄，蘋果質(zhì)地較硬,，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激,，不利于腸壁潰瘍面的愈合。白細胞減少癥的病人,、前列腺肥大的病人不易生吃蘋果,，以免使癥狀加重或影響治療效果 。冠心病,、心肌梗塞,、腎病慎吃。
2,、柿子（1）性味：味甘澀,、性寒、無毒,；柿蒂味澀,，性平，入肺,、脾,、胃,、大腸經(jīng)。（2）功效：有清熱去燥,、潤肺化痰,、軟堅、止渴生津,、健脾,、治痢、止血等功能,。（3）營養(yǎng)分析： 柿子營養(yǎng)價值很高,，含有豐富的蔗糖、葡萄糖,、果糖,、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素,、維生素C,、瓜氨酸、碘,、鈣,、磷、鐵,。（4）注意事項：柿子含單寧,，易與鐵質(zhì)結(jié)合，從而妨礙人體對食物中鐵質(zhì)的吸收,，所以貧血患者應少吃為好。糖尿病人勿食 柿子中因含10.8％的糖類,，且大多是簡單的雙糖和單糖（蔗糖,、果糖、葡萄糖即屬此類）,，因此吃后很易被吸收,，使血糖升高。對于糖尿病人而言,，尤其是血糖控制不佳者更是有害的,。 患有慢性胃炎、排空延緩,、消化不良等胃動力功能低下者,，胃大部切除術(shù)后，不宜食柿子,。