凈菜變京菜，越來(lái)越好賣,！據(jù)河北新聞聯(lián)播報(bào)道,，近日，河北的200多種品牌農(nóng)產(chǎn)品和凈菜菜品走進(jìn)北京商超進(jìn)行產(chǎn)銷對(duì)接,，不但達(dá)成多項(xiàng)長(zhǎng)期合作,，還收獲北京市民頻頻點(diǎn)贊。
河北凈菜的“凈”可不白叫,。首先外觀干凈,，沒有枯葉、泥沙,、雜物,，買來(lái)就能下鍋，切得粗細(xì)均勻,、有形有樣,，炒菜更容易拿捏色香味。其次品質(zhì)純凈,，蔬菜早上從種植基地摘下來(lái),，切根挑選,、保鮮處理、稱重打包,、取樣檢測(cè),、貼標(biāo)分裝，下午就送大型倉(cāng)庫(kù),，轉(zhuǎn)天一早就上了北京超市的貨架,。
保證新鮮，更主打品質(zhì),?！逗颖眱舨恕贰逗颖眱舨思庸ひ?guī)范》《河北凈菜配送規(guī)范》三項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定，讓凈菜品質(zhì)有標(biāo)準(zhǔn)“卡”著,；京津冀三地推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全程管控,，監(jiān)管互聯(lián)互通，讓凈菜品質(zhì)有監(jiān)管“守”著,；“河北凈菜”還成為全國(guó)第一個(gè)注冊(cè)的省域凈菜公共品牌,，讓凈菜品質(zhì)有品牌“托”著。吃得方便又放心,，北京市民能不愛嗎,？
但這還不是河北凈菜的全部，還有環(huán)保的潔凈,。從連土帶泥到可以下鍋,，土豆要損耗15%，菜花損耗40%,，青筍甚至能損耗一半,。如果在北京的餐館、家庭處理,，這些不僅白扔了,，還要額外花錢進(jìn)行無(wú)害化處理，但要是在原產(chǎn)地處理,，損耗部分就地能轉(zhuǎn)化成飼料、肥料,，變廢為寶,。而且刨根去皮、洗葉切絲,，都要花不少的人工,、用水、時(shí)間成本,，現(xiàn)成的凈菜一來(lái),，問題全都迎刃而解,。
去年河北“菜籃子”產(chǎn)品在北京市場(chǎng)占41.8%，名列第一,，河北凈菜的需求量也在逐年上升,。香飄京城，河北凈菜,，“凈”得有前途,！
來(lái)源：冀云