這兩年,，一些網(wǎng)紅零食賺足了流量,，但食品安全頻頻報警。近日,，河北新聞聯(lián)播報道,，2024年河北省食品安全宣傳周啟動，活動主題是“誠信尚儉 共享食安”,。
一款主打“純手工”的零食蠟瓶糖在網(wǎng)絡上火了,。這款零食口感獨特，吃起來像口香糖,，吸引了很多孩子購買,，有自媒體博主檢測后卻發(fā)現(xiàn)，多款蠟瓶糖或含有致癌物,。
如今,，打著“純手工”“零添加”等旗號的糖果,、餅干,、泡菜越來越多，然而一些網(wǎng)紅食品卻是沒有任何生產(chǎn)信息的“三無”產(chǎn)品,，消費者一不小心就會上當,。如何選購安全的網(wǎng)紅零食呢？
一要在正規(guī)渠道購買,。線下選購要到儲藏條件較好,，干凈衛(wèi)生的商超購買；線上網(wǎng)購應選擇有合法運營資質(zhì),、信用評價較高的店鋪,。
二要仔細檢查食品的標簽。除了檢查食品包裝袋是否有破損,、漏氣,、脹袋等現(xiàn)象，還要查看外包裝上的標識信息,，如食品名稱,、配料表、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等,。若標簽信息不全或字跡模糊,，建議不要購買。
三要保存方式得當,。超過保質(zhì)期切記不可食用,。食用前要留意外觀是否正常，有無異味，是否已經(jīng)霉變,，一旦發(fā)現(xiàn)異常,，千萬不能吃。
四要留存好購物憑證,。線下購物要留存好機打的購物小票,；網(wǎng)購時要注意甄別網(wǎng)站，保存好聊天記錄和購買記錄等截圖,。發(fā)現(xiàn)食品有安全問題時,，及時與商家協(xié)商解決，協(xié)商不成,，可以向市場監(jiān)管部門投訴舉報,。
大家在選購網(wǎng)紅食品時，不要盲目追求食品“顏值”,，吃得安全才是第一位的,。
來源：冀云