大廠打造都市食品產�(yè)集群
《大廠新農民� 本期�(fā)行日期:2024�11�25日 點擊�199�
本報� (記者黃雪)我縣堅持以新�(fā)展理念引領高質量�(fā)展,圍繞促進產�(yè)鏈條延伸,,強化對企服務要素保�,,推進都市食品產�(yè)質量提升,打造都市食品產�(yè)集群,�
走進位于廊坊味全食品有限公�,,透明的生產車間內,全自動化生產線有序運轉,,工作人員分工協(xié)�,,生產現場熱火朝天�
“目�,,我們在大廠共有7條生產線,,日產能�650噸,包括活性乳酸菌,、每日C果汁,、發(fā)酵乳等產品,產品銷往北京,、天�,、山東等華北地區(qū),年營業(yè)收入�24046余萬�,,納稅額�1143余萬�,。”據廊坊味全食品有限公司廠長鄭小榮介�,�
作為省科技型中小企�(yè),、第8屆廊坊市政府質量獎獲得者。廊坊味全食品有限公司在市場�(jiān)管部門扶持幫助�,,通過了ISO9001,、FSSC22000、誠�,、GMP等體系認�,,建立了良好的生產過程管控制度,嚴格�(zhí)行質量管理體�,,成為全國第一家取得牧場及工廠國際SQF雙認證的企業(yè),,生乳品質超歐盟標準,產品在國內國際屢獲大獎,�
以品牌為引領,,促進食品企�(yè)上檔升級。近年來,我縣扎實推進都市食品產�(yè)質量提升工作,,組織召開大廠都市食品產�(yè)質量提升工作推進會�,、都市食品產�(yè)重點企業(yè)座談研討會,出臺了�2023年都市食品產�(yè)質量提升推進方案》《大廠回族自治縣都市食品產業(yè)質量提升工作報告�,,以行業(yè)龍頭企業(yè)為重�,,從企業(yè)文化建設、質量管�,、經營狀況等方面內容進行系統(tǒng)評價,,通過開展精準幫扶,以點帶面促進區(qū)域重點產�(yè)整體提升,,逐步形成一批省,、市級農�(yè)產業(yè)化重點龍頭企�(yè)。截�2024�,,全縣清真牛羊肉屠宰加工,、食品工�(yè)企業(yè)等都市食品產�(yè)共有�(guī)上企�(yè)28家�
加快推動全縣食品產業(yè)聚集,,延伸都市食品產�(yè)鏈條,,提高縣域經濟發(fā)展質量。廊坊百德食品有限公司是大廠高新區(qū)一家生產西餐肉制品,,尤以德式風味香腸火腿為主的食品企業(yè),�2011年公司落戶我縣以來,通過加大生產研發(fā)力度,,與世界知名品牌食品機械廠商合作,,引進德國先進的低溫肉制品加工設備,硬件設施處于國內領先水平,,年生產能力10000噸,產品覆蓋全國各大,、中城市的銷售網�,,與北京、天�,、濟南等一二線城市的眾多星級酒�,、中高檔西餐廳保持良好穩(wěn)定的合作,成為華北地區(qū)重要的西餐肉制品生產基地之一,�
“作為食品加工企�(yè),,我們對食品原材料的選擇非常注重。大廠尤其是在肉制品領域的優(yōu)�,,跟我們肉制品深加工企�(yè)�(fā)展非常契�,。”廊坊百德食品有限公司生產總�(jiān)謝義說,今后,,將重點打造“歐百德”國內高檔歐式香腸中最知名品牌,,把公司成長為香腸行�(yè)中的高端旗艦。通過全面的創(chuàng)新轉�,,實現對高檔香腸市場占有率的擴張,�
以“大廠肥牛”地理標志保護產�,、“大廠牛肉”“大廠羊肉”地理標志證明商標等大廠特色品牌為支�,,以福華、萬福肉類等牛羊�(yǎng)殖屠宰加工企�(yè)為鏈�,,我縣充分發(fā)揮產�(yè)鏈主核心關鍵作用,,引領產�(yè)鏈發(fā)展,�(wěn)固牛羊肉上游產業(yè),。同�,,招引下游精細加工企�(yè),發(fā)展拓寬百�,、躍�,、中冀利成等肉及肉制品深加工及科技研發(fā)項目,向科技含量�,、附加值高的領域延�,,從上下游兩個方面做精做長牛羊肉產業(yè)鏈條,打造“都市餐桌”產�(yè)鏈條,�
我縣持續(xù)完善食品安全�(jiān)管服�,,市場監(jiān)管部門以味全、阿果安�,、西亞斯,、百德食品、福華肉類等都市食品產業(yè)龍頭企業(yè)為重�,,開展重點區(qū)域質量提升需求入企調�,,按照一企一策的原則為企�(yè)紓困解難;組織都市食品產�(yè)質量提升對標學習交流活動,,學習推廣優(yōu)秀企業(yè)經驗做法,,提高企�(yè)管理水平,助力都市食品產�(yè)質量提升,�
目前,,我縣食品工�(yè)企業(yè)主要包括農副食品加工�(yè)、食品制造業(yè),、酒飲料和精制茶制造業(yè)三個部�,,具體產品涵蓋乳制品,、飲料、果�,、調味料,、食用動物油脂、肉制品,、糕點等7種類�,。全縣食品生產企�(yè)共計59�?!按髲S牛肉”地理標志品牌榮獲�2023 中國品牌農業(yè)與市場·年度新銳品牌”第三名,。都市食品產�(yè)企業(yè)獲得�(fā)明專�3項,實用新型專利17�,�
龍頭帶動,,創(chuàng)新引領。立足北京城市副中心一體化�(fā)�,,我縣都市食品產�(yè)將深度對接北京市場需�,,對標行�(yè)標準,充分發(fā)揮龍頭企�(yè)引領帶動作用,,重點推動清真食�,、飲料加工、農產品精深加工等領域高質量�(fā)�,,鞏固壯大食品產�(yè)根基,,拓展延伸食品產�(yè)鏈條,推動縣域經濟高質量�(fā)�,�
本報� (記者黃雪)我縣堅持以新�(fā)展理念引領高質量�(fā)�,,圍繞促進產�(yè)鏈條延伸,強化對企服務要素保�,,推進都市食品產�(yè)質量提升,,打造都市食品產�(yè)集群�
走進位于廊坊味全食品有限公�,,透明的生產車間內,,全自動化生產線有序運轉,工作人員分工協(xié)�,,生產現場熱火朝天�
“目�,,我們在大廠共有7條生產線,,日產能�650噸,包括活性乳酸菌,、每日C果汁,、發(fā)酵乳等產品,產品銷往北京、天�,、山東等華北地區(qū),,年營業(yè)收入�24046余萬元,納稅額在1143余萬�,?!睋确晃度称酚邢薰緩S長鄭小榮介紹�
作為省科技型中小企�(yè),、第8屆廊坊市政府質量獎獲得�,。廊坊味全食品有限公司在市場�(jiān)管部門扶持幫助下,通過了ISO9001,、FSSC22000,、誠信、GMP等體系認�,,建立了良好的生產過程管控制�,,嚴格執(zhí)行質量管理體系,成為全國第一家取得牧場及工廠國際SQF雙認證的企業(yè),,生乳品質超歐盟標準,,產品在國內國際屢獲大獎�
以品牌為引領,,促進食品企�(yè)上檔升級,。近年來,我縣扎實推進都市食品產�(yè)質量提升工作,,組織召開大廠都市食品產�(yè)質量提升工作推進會�,、都市食品產�(yè)重點企業(yè)座談研討會,出臺了�2023年都市食品產�(yè)質量提升推進方案》《大廠回族自治縣都市食品產業(yè)質量提升工作報告�,,以行業(yè)龍頭企業(yè)為重�,,從企業(yè)文化建設、質量管�,、經營狀況等方面內容進行系統(tǒng)評價,,通過開展精準幫扶,以點帶面促進區(qū)域重點產�(yè)整體提升,,逐步形成一批省,、市級農�(yè)產業(yè)化重點龍頭企�(yè)。截�2024�,,全縣清真牛羊肉屠宰加工,、食品工�(yè)企業(yè)等都市食品產�(yè)共有�(guī)上企�(yè)28家�
加快推動全縣食品產業(yè)聚集,,延伸都市食品產�(yè)鏈條,,提高縣域經濟發(fā)展質�,。廊坊百德食品有限公司是大廠高新區(qū)一家生產西餐肉制品,尤以德式風味香腸火腿為主的食品企業(yè),�2011年公司落戶我縣以�,,通過加大生產研發(fā)力度,與世界知名品牌食品機械廠商合作,,引進德國先進的低溫肉制品加工設�,,硬件設施處于國內領先水平,年生產能�10000�,,產品覆蓋全國各�,、中城市的銷售網絡,與北�,、天�,、濟南等一二線城市的眾多星級酒店、中高檔西餐廳保持良好穩(wěn)定的合作,,成為華北地區(qū)重要的西餐肉制品生產基地之一,�
“作為食品加工企�(yè),我們對食品原材料的選擇非常注重,。大廠尤其是在肉制品領域的優(yōu)�,,跟我們肉制品深加工企�(yè)�(fā)展非常契�?!崩确话俚率称酚邢薰旧a總監(jiān)謝義�,,今后,將重點打造“歐百德”國內高檔歐式香腸中最知名品牌,,把公司成長為香腸行�(yè)中的高端旗艦,。通過全面的創(chuàng)新轉型,實現對高檔香腸市場占有率的擴�,�
以“大廠肥?!钡乩順酥颈Wo產品、“大廠牛肉”“大廠羊肉”地理標志證明商標等大廠特色品牌為支�,,以福華,、萬福肉類等牛羊�(yǎng)殖屠宰加工企�(yè)為鏈主,我縣充分�(fā)揮產�(yè)鏈主核心關鍵作用,,引領產�(yè)鏈發(fā)�,,穩(wěn)固牛羊肉上游產業(yè)。同�,,招引下游精細加工企�(yè),,發(fā)展拓寬百德、躍�,、中冀利成等肉及肉制品深加工及科技研發(fā)項目,,向科技含量高、附加值高的領域延�,,從上下游兩個方面做精做長牛羊肉產業(yè)鏈條,,打造“都市餐桌”產�(yè)鏈條�
我縣持續(xù)完善食品安全�(jiān)管服�,,市場監(jiān)管部門以味�,、阿果安娜、西亞斯,、百德食�,、福華肉類等都市食品產業(yè)龍頭企業(yè)為重點,開展重點區(qū)域質量提升需求入企調�,,按照一企一策的原則為企�(yè)紓困解難,;組織都市食品產�(yè)質量提升對標學習交流活動,學習推廣優(yōu)秀企業(yè)經驗做法,,提高企�(yè)管理水平,,助力都市食品產�(yè)質量提升�
目前,,我縣食品工�(yè)企業(yè)主要包括農副食品加工�(yè),、食品制造業(yè)、酒飲料和精制茶制造業(yè)三個部�,,具體產品涵蓋乳制品,、飲料、果�,、調味料,、食用動物油脂、肉制品,、糕點等7種類�,。全縣食品生產企�(yè)共計59�?!按髲S牛肉”地理標志品牌榮獲�2023 中國品牌農業(yè)與市場·年度新銳品牌”第三名,。都市食品產�(yè)企業(yè)獲得�(fā)明專�3項,實用新型專利17�,�
龍頭帶動,,創(chuàng)新引領。立足北京城市副中心一體化�(fā)�,,我縣都市食品產�(yè)將深度對接北京市場需�,,對標行�(yè)標準,充分發(fā)揮龍頭企�(yè)引領帶動作用,,重點推動清真食�,、飲料加�,、農產品精深加工等領域高質量�(fā)展,鞏固壯大食品產業(yè)根基,,拓展延伸食品產�(yè)鏈條,,推動縣域經濟高質量�(fā)展�